€€
Pincho de bonito en escabeche
Bar clásico
Clásico que no muere
Bar Gilda Zaharra
Calle Somera 14, 48005 Bilbao
4.8· 2044 reseñas€
Barra corta, mostrador cargado de pinchos y una gilda que pica lo justo. En Bilbao la vida se mide en zuritos.
Imprescindibles: pídelo sí o sí
Gilda clásica
Anchoa, guindilla y aceituna manzanilla
Bacalao rebozado
Solo viernes, se agota
Tigre (mejillón relleno)
Picante generoso
Zurito de la casa
Corto, frío y en dos tragos
Tapas recomendadas por la casa
Dos gildas y un zurito. Luego, siguiente bar.
Reseñas de tapeadores
“Gilda de manual, sin florituras.”
“Barra pequeña pero se tapea de lujo.”
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